Acum câțiva ani, petrecându-mi concediul în Praga, am ajuns din întâmplare pe o străduță mică, ferită de forfota orașului, și am dat peste un bistro care m-a uns la suflet. Cochet, plin de plăntuțe, frumos amenajat și cu mâncăruri delicioase. De atunci, mi-a rămas în memorie și am tot sperat să găsesc ceva asemănător și în România; mai exact în Iași, dacă se poate.
L-am regăsit la Vivid Bistraw.
Credem într-o lume mai sănătoasă, mai bună, și mai frumoasă, plină de iubire si armonie.
Restaurant vegetarian
Din ce în ce mai mulți oameni din jurul meu aleg stilul de viață vegetarian sau măcar îl încearcă, pentru o perioadă de timp. De altfel, chiar și dacă nu ești adeptul acestui stil, tot îți vor plăcea mâncărurile pe care bucătarii de la Vivid Bistraw ți le propun. La urma urmei, nu fiecare masă din zi trebuie să conțină carne, nu-i așa?
La Vivid Bistraw vei putea gusta unele dintre cele mai delicioase și creative mâncăruri cu specific vegetarian. De la salate, supe cremă, gustări ușoare sau feluri principale și până la deserturi fel de fel, pe toate le găsești în meniul Vivid și cu siguranță îți vor face cu ochiul.
Seafood
O altă particularitate la Vivid sunt preparatele pe bază de pește și fructe de mare care, la fel ca celelalte mâncăruri, sunt prezentate în farfuria ta într-un mod creativ și inovativ. La capitolul „Seafood” ai de ales între delicioasa supă cu fructe de mare, bruschete cu pește și fructe de mare, lup de mare cu legume, butterfish cu sos de lămâie și salată și multe alte astfel de minunății.
Decor verde și fresh
Cuvântul care cred că descrie cel mai bine decorul de la Vivid Bistraw este „fresh”. Vivid este ca o oază de verdeață și de liniște chiar în inima orașului, este locul în care poți evada pentru a schimba peisajul și pentru a te bucura de câteva din frumusețile naturii, dar și de mâncăruri delicioase.
Este gura de aer proaspăt de care ai nevoie, din când în când, pentru a te deconecta de treburile zilnice.
Utile:
Palas Mall, lângă United Business Center 1
Facebook: Vivid Bistraw
Ines Dumitriu
